|
Текущее время: Пн май 13, 2024 12:38 pm
|
Сообщения без ответов | Активные темы
Автор |
Сообщение |
Sea
Зарегистрирован: Ср апр 14, 2010 9:30 pm Сообщения: 983 Откуда: Томск. Советский р-он
|
Осенние заготовки
О, Иванна, опробовала на днях вашу капусточку, очено недурственно И все же вкусней когда подольше постоит и чесночка хорошо положить, я добавляла по ходу пьесы
|
Вс ноя 07, 2010 10:36 pm |
|
|
iwanna
Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am Сообщения: 1394 Откуда: Томск, Советский р-н
|
Осенние заготовки
Ух ты... я рада, что понравилось.. У нас тоже все её любят-гости особенно А помните пословицу про капусту - ...капуста... на столе не пусто и съедят не жалко
|
Вс ноя 07, 2010 10:47 pm |
|
|
Sea
Зарегистрирован: Ср апр 14, 2010 9:30 pm Сообщения: 983 Откуда: Томск. Советский р-он
|
Осенние заготовки
точно а про рецепты квашеной спрашивали, не знаю, у меня все время по-разному получается, даже если ничего не меняю (имею ввиду тмин или укроп, лавровый лист или клюква, брусника). Иногда хрустит прям вкусненько, а иногда так себе
|
Пн ноя 08, 2010 1:15 pm |
|
|
саня
Зарегистрирован: Вт июл 20, 2010 2:48 pm Сообщения: 846 Откуда: г.Томск пр.Фрунзе
|
Осенние заготовки
девчонки я услышала вчера новый рецепт, может он и старый....но у нас весь дом нынче или посолил, или будет солить по этому рецепту, потом вас угощу, если понравиться, то возьмете рецепт... слышала, что дата засолки капусты с 6-11 ноября
_________________ ОКСАНА
|
Пн ноя 08, 2010 1:19 pm |
|
|
iwanna
Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am Сообщения: 1394 Откуда: Томск, Советский р-н
|
Осенние заготовки
А вот это очень важные сведения, очень хотелось это знать. спасибки..
|
Пн ноя 08, 2010 1:21 pm |
|
|
саня
Зарегистрирован: Вт июл 20, 2010 2:48 pm Сообщения: 846 Откуда: г.Томск пр.Фрунзе
|
Осенние заготовки
обращайтесь если что... но не забывайте что морозов еще не было, так что дату можно отодвинуть...
_________________ ОКСАНА
|
Пн ноя 08, 2010 1:23 pm |
|
|
Малинка
Зарегистрирован: Чт авг 09, 2007 3:46 pm Сообщения: 5713
|
Осенние заготовки
квашеная. С маслом и лучком. Вкуууусно
_________________ извините, но цветы не продаю и на заказ не укореняю
|
Вс ноя 14, 2010 10:21 pm |
|
|
TATIYNA-TAK
Зарегистрирован: Пн дек 13, 2010 7:39 pm Сообщения: 599 Откуда: ТО
|
Осенние заготовки
Девочки, может сейчас начнем хвалиться рецептами, кто какие новые пробовал заготовки впрок и сейчас снимая пробу говорит, облизывая пальчики -ВКУСНЯТИНА, стоит вновь заготовить. Нынче из рецептов на бис приготовила новые рицепты, в двух разочаровалась уже, хотя там так нахваливали. Продукты не жалко, коровка скушает, жалко потраченное время и надежды.
|
Ср янв 12, 2011 7:04 pm |
|
|
Наталика
Зарегистрирован: Пн сен 22, 2008 8:42 pm Сообщения: 1570 Откуда: Томск
|
Re: Осенние заготовки
Пора заготовок продолжается. Подруга привезла мне патиссоны, вот я и решила покреативить. Маринад любой, кто как любит.
_________________ "Нужно решить, чего больше хочется - швейцарского сыру или 34 размер" Карл Лагерфельд.
|
Чт сен 08, 2011 6:54 pm |
|
|
defa
Зарегистрирован: Чт авг 17, 2006 12:59 pm Сообщения: 4142 Откуда: Томск, Ц. рынок, будни Кирова-Белинского
|
Re: Осенние заготовки
Здорово! Детям особенно интересно будет банки открывать!
|
Пт сен 09, 2011 10:24 am |
|
|
Наталика
Зарегистрирован: Пн сен 22, 2008 8:42 pm Сообщения: 1570 Откуда: Томск
|
Re: Осенние заготовки
Вырезала формой для печенюшек. Можно делать грибочки, цветочки. У меня еще один патиссончик, я хотела сделать грибочки. Завтра с утра займусь помидорами и патисонами. Потом покажу.
_________________ "Нужно решить, чего больше хочется - швейцарского сыру или 34 размер" Карл Лагерфельд.
|
Пт сен 09, 2011 10:25 pm |
|
|
Ярна
Зарегистрирован: Вт ноя 13, 2007 3:50 pm Сообщения: 1131 Откуда: Томск
|
Re: Осенние заготовки
Не совсем по теме, кому тыкву??? Отдам тыкву! Часть еще только почищена вчера и не порезана лежит в холодильнике, другая уже порезанна и заморожена. Мы такое количество не съедим, у меня даже в морозилку не влезает это все.
|
Вс янв 08, 2012 11:53 am |
|
|
Гость
|
Re: Осенние заготовки
А, что, тыкву можно замораживать? Напишите по-подробнее, плиз. У меня одна большая тыква, резать пока не решаюсь,кабачки доедаем. Если разрежу - проблема сохранить.Всегда приходиться выкидывать половину.
|
Пн янв 09, 2012 8:01 am |
|
|
Малинка
Зарегистрирован: Чт авг 09, 2007 3:46 pm Сообщения: 5713
|
Re: Осенние заготовки
можно. И кабачки можно
_________________ извините, но цветы не продаю и на заказ не укореняю
|
Пн янв 09, 2012 10:04 am |
|
|
Ego
Зарегистрирован: Ср окт 31, 2007 11:13 pm Сообщения: 4921 Откуда: Нск
|
Re: Осенние заготовки
и кабачки и тыкву можно сырыми натереть на тёрке, по пакетикам или пласт. ёмкостям и в морозилку. Второй вариант - тыкву режете на половины или четверти, запекаете в духовке (можно на пару отварить), выбираете мякоть, можно блендером или в миксере совсем измельчить и опять же в морозилку.
|
Пн янв 09, 2012 11:37 am |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|