leto.tomsk.ru
http://leto.tomsk.ru/forums/

Топинамбур
http://leto.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=60&t=11433
Страница 1 из 1

Автор:  leto [ Пн май 28, 2012 1:53 pm ]
Заголовок сообщения:  Топинамбур

Муж хочет посадить топинамбур, подскажите, где его можно найти? в смысле топинамбур))))

Автор:  aqua [ Пн май 28, 2012 2:32 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

Вообще, это растение больше сельскохозяйственное, используется на корм животным.
В магазинах семян нет его? Я семенами не интересуюсь, поэтому не могу сказать, бывает ли он вообще.
В интернете, конечно, можно заказать. В интернете все есть :D
http://www.seedspost.ru/catalog/index.php?SECTION_ID=1821&ELEMENT_ID=58115

Автор:  leto [ Пн май 28, 2012 4:09 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

они уже закончились в магазинах, а эти шлют по России? что-то не нашла ничего у них про доставку.
у нас появилась дача, муж жаждет экспериментов))

Автор:  aqua [ Пн май 28, 2012 4:49 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

Почтой доставляют
http://www.seedspost.ru/delivery/
Мне кажется, что эксперименты можно начать с того, что есть в магазинах.
А топинамбур на след. год оставить.

Автор:  Пух [ Вт май 29, 2012 12:37 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

в выходные поеду на дачу, могу чего-нибудь нарыть.
Считается овощным и кормовым растением, но это еще и великолепное декоративное растение - быстро отрастает, образует цветущий забор до 3 м высотой.

Автор:  aqua [ Ср май 30, 2012 11:04 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

Пух писал(а):
но это еще и великолепное декоративное растение - быстро отрастает, образует цветущий забор до 3 м высотой.

Ну да. Это же подсолнух :D

Автор:  Лаврушка [ Пт апр 19, 2013 8:31 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

Обожаю топинамбур!
Только вот разрастается очень. А еще наблюдала, как соседи посадили его рядом с картошкой и распахали по весне.
Осот с молочаем в то лето отдыхали :clubn:

Автор:  Mag [ Пт апр 19, 2013 10:11 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

А картошка не отдохнула?
Знаете какие-нибудь вкусные рецепты с топинамбуром?
А то у меня это один из главных сорняков - нещадно надвигается от соседей, так может хоть какую-то пользу от него поиметь?

Автор:  Indi [ Вт апр 23, 2013 8:29 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Топинамбур

Топинамбур хорош в салатах (для тех кто "не в теме" - кушают его подземную часть, клубеньки, которые вырастают к осени, как картошка)). Мы его обычно чистим и натираем на терке вперемешку с морковью и другими корнеплодами. В салате с помидорами-огурцами тож пробовала. Придает блюду сладковато-ореховый привкус. При тепловой обработке становится мягким и потому как сластит немного - разве что в десерты его добавлять...
Очень полезен в свежем виде для профилактики сахарного диабета.
Вот ссылки на рецепты:
http://vegetarianrecept.ru/zakuski/oladi-iz-topinambura.html
http://vegetarianrecept.ru/salaty/vitaminnyj-salat-s-topinamburom.html
Приятного аппетита! :)

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/