leto.tomsk.ru http://leto.tomsk.ru/forums/ |
|
Базилик http://leto.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=60&t=10781 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | iwanna [ Ср сен 15, 2010 7:57 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
Кто-нибудь базилик выращивает? Поделитесь опытом.. У меня раз в пять лет получается. А вчера вот на базаре купила, сегодня сушила.. |
Автор: | Ksafanya [ Чт сен 16, 2010 1:10 am ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
у нас в этом году отличный базилик вышел в теплице!! а вот на улице мелкая, кем-то покусанная "поросль", как всегда. |
Автор: | iwanna [ Чт сен 16, 2010 8:33 am ] |
Заголовок сообщения: | Базилик |
Теплицы у меня нет, но базилик очень уж теплолюбивая травка, надо её похоже прикрывать постоянно и поливать хорошо. |
Автор: | Mapro [ Чт сен 16, 2010 10:54 am ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
Усё,мороз хряпнул все растения .Сажала как то этот базилик-така кака,так и выкинула его потом,как путняяЭльза за ним ухаживала,а он такой не вкусный |
Автор: | Нина [ Чт сен 16, 2010 11:28 am ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
Я где-то читала, что базилик надо выращивать рассадой, а высаживать в огород кучками. Так он лучше растёт. |
Автор: | iwanna [ Чт сен 16, 2010 4:20 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
На будущий год так и сделаю. А про сельдерей читала, что этот "фрукт" так мужиков любит , что его обязательно должен садить мужчина или хотя бы стоять рядом |
Автор: | Пух [ Пн сен 27, 2010 5:18 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
это базилик-то невкусный???????? однозначно, вы его готовить не умеете) |
Автор: | Наталика [ Пн сен 27, 2010 8:29 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
Да я думаю, что пряные травки на любителя |
Автор: | iwanna [ Сб окт 02, 2010 8:02 pm ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ | |||||||||
Я вообще считала, что базилик добавляют как пряность к основному блюду - мясо, рыба. "Живьем" едят, в салаты... А поделитесь, пожалста, что вы с базиликом творите. может как-то по-особому готовите? На югах вообще без него ничто не готовится) А уж как мне его запах нравится ..ммм |
Автор: | Пух [ Сб окт 02, 2010 9:44 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
базилик - приправа №1 при консервации помидор. трава (в т.ч. сушеная) - в мясные блюда, гречку, рис, подливы и соусы. В виде зелени хорош к мясу и помидорам (в салате). Сушеный базилик - один из основных компонентов многих пряных смесей, в т.ч. хмели-сунели. А самодельная хмели-сунели наааамнооого вкуснее магазинной! Считается, что смесь базилика и чабера заменяет черный перец. Но по-моему - гораздо ароматнее и богаче |
Автор: | Наталика [ Сб окт 02, 2010 9:49 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
Пух, а что вы мешаете в самодельный хмели -сунели? И еще про прянности, я вот например, очень люблю сельдерей, а муж у меня противится, ему слишком пряно. |
Автор: | iwanna [ Сб окт 02, 2010 9:53 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
А вот как раз сельдереем и надо кормить мужиков |
Автор: | Наталика [ Сб окт 02, 2010 9:56 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
ага знаю , блин, но вот кроме перца и зеры не ест ни одну приправу. |
Автор: | iwanna [ Сб окт 02, 2010 9:57 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
А ты ему в мяску заворачивай |
Автор: | Наталика [ Сб окт 02, 2010 10:05 pm ] |
Заголовок сообщения: | УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ |
делю, делаю |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |