Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: Чт сен 19, 2019 8:11 pm



Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.
Базилик 
Автор Сообщение

Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am
Сообщения: 1394
Откуда: Томск, Советский р-н
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
Кто-нибудь базилик выращивает? Поделитесь опытом.. У меня раз в пять лет получается. А вчера вот на базаре купила, сегодня сушила..


Ср сен 15, 2010 7:57 pm
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 02, 2009 7:37 pm
Сообщения: 112
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
у нас в этом году отличный базилик вышел в теплице!! а вот на улице мелкая, кем-то покусанная "поросль", как всегда.


Чт сен 16, 2010 1:10 am
Профиль

Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am
Сообщения: 1394
Откуда: Томск, Советский р-н
Сообщение Базилик
Теплицы у меня нет, но базилик очень уж теплолюбивая травка, надо её похоже прикрывать постоянно и поливать хорошо.


Чт сен 16, 2010 8:33 am
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 13, 2010 12:00 am
Сообщения: 132
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
Усё,мороз хряпнул все растения :cry: .Сажала как то этот базилик-така кака,так и выкинула его потом,как путняяЭльза за ним ухаживала,а он такой не вкусный :8-():


Чт сен 16, 2010 10:54 am
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт июл 26, 2007 10:06 am
Сообщения: 499
Откуда: Томск, Елизаровых, район Южной
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
Я где-то читала, что базилик надо выращивать рассадой, а высаживать в огород кучками. Так он лучше растёт.

_________________
Во всех наших бедах виноваты мы сами...
Моя галерея растений


Последний раз редактировалось Нина Чт сен 16, 2010 4:36 pm, всего редактировалось 1 раз.



Чт сен 16, 2010 11:28 am
Профиль

Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am
Сообщения: 1394
Откуда: Томск, Советский р-н
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
На будущий год так и сделаю. А про сельдерей читала, что этот "фрукт" так мужиков любит , что его обязательно должен садить мужчина или хотя бы стоять рядом :D


Чт сен 16, 2010 4:20 pm
Профиль
Победитель конкурса

Зарегистрирован: Ср окт 13, 2004 2:16 pm
Сообщения: 1550
Откуда: деревня Томск
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
это базилик-то невкусный????????
однозначно, вы его готовить не умеете)


Пн сен 27, 2010 5:18 pm
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 22, 2008 8:42 pm
Сообщения: 1570
Откуда: Томск
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
Да я думаю, что пряные травки на любителя

_________________
"Нужно решить, чего больше хочется - швейцарского сыру или 34 размер"
Карл Лагерфельд.


Пн сен 27, 2010 8:29 pm
Профиль

Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am
Сообщения: 1394
Откуда: Томск, Советский р-н
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
Пух писал(а):
это базилик-то невкусный????????
однозначно, вы его готовить не умеете)

Я вообще считала, что базилик добавляют как пряность к основному блюду - мясо, рыба. "Живьем" едят, в салаты... А поделитесь, пожалста, что вы с базиликом творите. может как-то по-особому готовите? На югах вообще без него ничто не готовится) А уж как мне его запах нравится ..ммм :vo:


Сб окт 02, 2010 8:02 pm
Профиль
Победитель конкурса

Зарегистрирован: Ср окт 13, 2004 2:16 pm
Сообщения: 1550
Откуда: деревня Томск
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
базилик - приправа №1 при консервации помидор.
трава (в т.ч. сушеная) - в мясные блюда, гречку, рис, подливы и соусы.
В виде зелени хорош к мясу и помидорам (в салате).
Сушеный базилик - один из основных компонентов многих пряных смесей, в т.ч. хмели-сунели. А самодельная хмели-сунели наааамнооого вкуснее магазинной!
Считается, что смесь базилика и чабера заменяет черный перец. Но по-моему - гораздо ароматнее и богаче :love:


Сб окт 02, 2010 9:44 pm
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 22, 2008 8:42 pm
Сообщения: 1570
Откуда: Томск
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
Пух, а что вы мешаете в самодельный хмели -сунели?

И еще про прянности, я вот например, очень люблю сельдерей, а муж у меня противится, ему слишком пряно.

_________________
"Нужно решить, чего больше хочется - швейцарского сыру или 34 размер"
Карл Лагерфельд.


Сб окт 02, 2010 9:49 pm
Профиль

Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am
Сообщения: 1394
Откуда: Томск, Советский р-н
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
А вот как раз сельдереем и надо кормить мужиков :D


Сб окт 02, 2010 9:53 pm
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 22, 2008 8:42 pm
Сообщения: 1570
Откуда: Томск
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
ага знаю :), блин, но вот кроме перца и зеры не ест ни одну приправу. :)

_________________
"Нужно решить, чего больше хочется - швейцарского сыру или 34 размер"
Карл Лагерфельд.


Сб окт 02, 2010 9:56 pm
Профиль

Зарегистрирован: Пт май 07, 2010 9:18 am
Сообщения: 1394
Откуда: Томск, Советский р-н
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
А ты ему в мяску заворачивай :D


Сб окт 02, 2010 9:57 pm
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 22, 2008 8:42 pm
Сообщения: 1570
Откуда: Томск
Сообщение УРОЖАЙНЫЕ ГРЯДКИ
делю, делаю :D :D :D

_________________
"Нужно решить, чего больше хочется - швейцарского сыру или 34 размер"
Карл Лагерфельд.


Сб окт 02, 2010 10:05 pm
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ Сообщений: 18 ]  На страницу 1, 2  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.


CATALOG.METKA.RU Томск