| leto.tomsk.ru http://leto.tomsk.ru/forums/ |
|
| Пироги, пицца и пр. выпечка http://leto.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=43&t=8362 |
Страница 18 из 21 |
| Автор: | yev [ Пт июн 08, 2012 10:32 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
Если будет лишняя часть закваски, то можно мне чуток, спасибо за ранее. |
|
| Автор: | Ego [ Пт июн 08, 2012 10:58 am ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка | |||||||||
зарегистрируйтесь и через личку обменяетесь контактами. |
||||||||||
| Автор: | Ярна [ Пт июн 08, 2012 1:19 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
Люди, посоветуйте крем для торта из блинчиков, чего-нибудь сладкое, можно сырно-твороженное. Часто вижу советы просто творог перетереть с сахаром и ванилином, пробовало, в принципе вкусно, но имхо суховато и я не очень творог люблю |
|
| Автор: | Гость [ Пт июн 08, 2012 2:57 pm ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка | |||||||||
Малинка, это будет где-то 20-22 число. Я зарегистрируюсь и пришлю Вам лс. 
|
||||||||||
| Автор: | Ego [ Пт июн 08, 2012 3:20 pm ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка | |||||||||
мне кажется заварной хорошо подойдёт (я бы всё им промазывала, ну любимый он у меня  ), в него и творог потом протереть можно. На стакан молока пару желтков, ст. ложку муки, сахар по вкусу, соль, ванилин и после остывания масло комнатной температуры по вкусу и блендером всё тррррррр ))) Молоко доводишь до кипения и сахар туда, немного холодного молока в сырые желтки, туда же соль+ванилин и муку, всё это вливаешь в кипящее молоко постоянно энергично мешая венчиком, температуру на слабую переключаешь и мешая ждёшь закипания и до загустения провариваешь. Потом накрываешь крышкой (чтобы корочки не было) и отставляешь до остывания. Масло и всо. Вкуууусно 
|
||||||||||
| Автор: | Малинка [ Пт июн 08, 2012 7:44 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
да. вы мне лучше телефон в лс отправьте, я бы вам смс-ку написала. или позвонила. |
|
| Автор: | Малинка [ Пт июн 08, 2012 7:47 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
Сливки пармалат взбить с сахаром, творог протереть через сито и туда же на мелких оборотах миксером вмешать. Можно для надежности агар-агар ливануть, шоб застыло получше. Ну, а там ванилин, сок ягод (для цвета) и пр - как фантазии хватит Олькин крем заварной вкусный. |
|
| Автор: | Ярна [ Пт июн 08, 2012 8:22 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
Оля, Лина, спасибо! буду пробовать-экспериментировать. еще б кто блинов напек с запасом, а то мне лениво. еще нашла пару рецептов несладких начинок, надо тоже опробовать |
|
| Автор: | Ярна [ Вс июн 10, 2012 4:22 pm ] | ||||||||||||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка | ||||||||||||||||||
Оля, спасибо за рецепт! Вкусно, ням  Можно еще думаю с фруктами поэкспериментировать
Еще сделала с несладкой начинкой, но еще не ели, не влезло |
|||||||||||||||||||
| Автор: | Малинка [ Ср июн 20, 2012 3:43 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
yev и девушка-гость, закваска готова. У меня как раз 2 шт будут лишние. Забирайте. |
|
| Автор: | Малинка [ Ср июн 20, 2012 4:57 pm ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка | ||
рецепт там в рецепте было еще, что надо молиться и т.д., я не записывала.
|
|||
| Автор: | yev [ Ср июн 20, 2012 6:38 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
Лина, спасибо, ждем завтра закваску. |
|
| Автор: | Малинка [ Ср июн 20, 2012 8:05 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
завтра будет) пицца с брокколи, кабачком и копчеными колбасками 
|
|
| Автор: | defa [ Чт июн 21, 2012 10:27 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
Да, кабачки - это вещь! Пока только в палатках фруктовых по 130 руб штучка. |
|
| Автор: | Малинка [ Чт июн 21, 2012 11:46 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Пироги, пицца и пр. выпечка |
Это да. Но в этом году цены на фрукты-овощи вообще неприлично высокие. |
|
| Страница 18 из 21 | Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
