Закваску поставила в 3х литровую банку, посмотрим как получиться)))
А в печь только что поставила венгерский пирог))) Но у меня сухая смесь осталась лишняя,
Я делала как и Вы по 1,5 стакана. Посмотрим, что из печки выну.
Делаю первый раз, неудачный фотать не буду, стыдно))))
Мне до Вас еще ой как далеко))))

Малинка, а как Вы пирог из формы вытаскиваете? На вид он очень нежный не поломается
на части? У меня форма стеклянная, достаточно высокая, но дно несколько уже верха)))
Надо специальную купить...Аромат вкусный уже...Муж ждет...

Ну вот и пирог готов...Сверху не очень красив, но вкусен...
Малинка спасибо за рецепты...Ждем еще...Фото можно
убрать, инфы никакой не содержит, просто отчиталась...
Малинке и всем девочкам

у меня тефалевская форма с антипригарным покрытием. Я ее маслом смазываю сливочным хорошенько так - получается корочка. Из такой формы оч. легко вытаскивается - тарелку сверху, переворачиваю - готово. Если в стеклянной печете. то я бы на дно положила пергаментной бумаги Френкен Бок и смазала ее маслом. Тогда точно не пристанет и легко будет достать.
Диаметр формы 24 см. М.б. у вас форма маленькая? В оригинале рецепта все по 1 стакану, но мне все время мало было, поэтому я всегда говорю, чтоб сразу брали по 1.5 стакана.


хорошо получился . У многих с первого раза не получаются слои.

Малинка, к слову об этом пироге. Пошла в магазин, вспомнила про закончившуюся манку, думала купить агрем, но какая-то таинственная марка что ли? я ее не вижу. Как выглядит?

Ща влезу. Малинка, если что, поправит. По-моему, это такая манка, мы её берем всё время.

А, ангстрем значит. Понял - отстал

Люда. нет, другая. Та еще дешевле. Полностью прозрачная упаковка и на ней наклейка. Название похожее

Лин, тады Агроторг?
У мене муж просто манную кашку обожает. Поэтому она у нас всегда в доме. Из манки Агроторга нужно размешивать кашку аккуратно, а Националь, видимо, какие-то добавки использует - комочков никогда не бывает.

От куда тогда название Агрем? Я по-моему раньше как раз агроторг брала

Да это Лина интерес к теме решила подогреть.

ну чего прикалываетесь? Я не помню точно, названия созвучные какие-то. И сейчас дома нет манки этой, чтоб прочитать. Я когда куплю напишу точно

Пирог с яблочно-брусничным вареньем и пирог с рыбой.

форменное издевательство!!! Такие вкусные фото, а про вкус самой выпечки лучче вообще не думать

Теперь мне рыбный пирог будет сниться.