leto.tomsk.ru http://leto.tomsk.ru/forums/ |
|
Кулинарные слюнотечения http://leto.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=43&t=5115 |
Страница 20 из 20 |
Автор: | defa [ Пт июл 20, 2012 10:19 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
Интересные "блинчики". |
Автор: | Наталика [ Пт июл 20, 2012 11:27 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
Мы кабачки просто поедаем, оладьи получаются жирноватые, а этот тортик печется как блины и сковороду приходиться смазывать редко и совсем чуть-чуть. И прослойку можно сделать, например: не сладким йогуртом. Вообщем надо подумать чем еще ... |
Автор: | defa [ Чт авг 23, 2012 5:13 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
Не знала, куда положить, положу сюда. Вчера купила белых грибов, не удержалась. Такая красота, даже резать было жалко! Пожареные сфотать не успела |
Автор: | Малинка [ Чт авг 23, 2012 6:11 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
Люблю грибочки. Уже белых и масляток маленько заморозила. |
Автор: | defa [ Пт авг 24, 2012 4:15 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
У меня пока до заморозки не доживают |
Автор: | Наталика [ Вс фев 10, 2013 8:13 pm ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения | ||
Лазанья с мясом и кабачком. Начинка: 1 начинка: индюк мелко порезан и потушен с луком и помидорами, чуть посолить и поперчить. 2 начинка: кабачок потушить на сковороде (можно добавить разных овощей) Начинок может быть много и разных. Тесто: 2 яйца соль и мука Мы себе купили лапшерезку, на ней так замечательно тесто раскатывать Соус: 40 гр. масла сливочного 40 гр.муки 400 гр. молока соль перец по-вкусу. масло растопить, добавить муку и хорошо размешать, влить молоко, соль и варить постоянно помешивая до загустения. Начинаем собирать. 1 слой- соус 2 слой- тесто +соус+кабачок 3 слой- тесо +соус+мясо и т.д. Заканчиваем тесто и соус, сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку минут на 20 при 180, потом минут на пять я включаю гриль. что бы сыр подрумянился.
|
Автор: | defa [ Пн фев 11, 2013 10:34 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
У меня кабачки уже кончились Только грибы замороженные и ягоды остались. |
Автор: | Наталика [ Пн фев 11, 2013 1:43 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
Ну и с грибами, можно. Мне нравится грибы с курицей сочетание. |
Автор: | Малинка [ Пн фев 11, 2013 5:11 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
ой. расскажите про лапшерезку, я одно время так хотела. Где взяли, какая? |
Автор: | Наталика [ Пн фев 11, 2013 6:14 pm ] | ||
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения | ||
Взяли вот такую, фирма PETERHOF, у нее еще есть насадка для равиоле, она отдельно продается, в закупке пока нет, но я надеюсь, что найду все-равно. Делает два вида лапши (фитучини и спагетти) и еще насадка для раскатки теста, я вчера ей пласты для лазаньи накатала. Хотела Беккер, но что-то много нареканий нашла в сети. В общем, очень довольна. Вчера видела в посудоцентре за тысячу с небольшим, но какая-то другая фирма. И мне показалось, что для спагетти, слишком часто ножи, ну или очень тоненькие спагетти
|
Автор: | Малинка [ Пн фев 11, 2013 11:47 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные слюнотечения |
спасибо так лазанья аппетитно выглядит |
Страница 20 из 20 | Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |