leto.tomsk.ru
http://leto.tomsk.ru/forums/

Кулинарные слюнотечения
http://leto.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=43&t=5115		 Страница 1 из 20
Автор:  Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:27 am ]
Заголовок сообщения: 
Я сегодня купила 3 литра маслят. Выбрала поменьше, покрасивее...пришла домой, думаю, че с ними делать (я грибы готовить не умею, муж этим занимался всегда, я уже отваренные в блюда добавляла). Звоню мужу, спрашиваю: че делать? Муж сказал чистить и варить. Угу, легко сказать - чистить! Маленькие, скользкие, сопливые... Провозилась 2.5 часа, почистила. Поставила варить, грибы давай пену пускать, печку мне залило, пришлось чистить потом. Грибы сварились. Сливаю воду и обнаруживаю, что грибов от полной кастрюли осталось маленько на дне...Где грибы :( ? Звоню мужу - спрашиваю: где грибы :) ? Оказывается, что они очень сильно увариваются (нифигасе, раза в 3 уварились!). Далее готовить их не стала, надоели. Завтра картоху с ними сделаю.
Автор:  defa [ Ср сен 03, 2008 10:43 am ]
Заголовок сообщения: 
Тоже думала купить грибов пожарить. Понятно, теперь маслят брать не буду :D . Я тоже такой "грибник" - только есть люблю. Хочу икру грибную сделать, что там брать надо? Белые или опята?
Автор:  Ego [ Ср сен 03, 2008 10:50 am ]
Заголовок сообщения: 
мне с опят нравится... я вообще их больше всех грибов уважаю :D
Автор:  Малинка [ Ср сен 03, 2008 11:56 am ]
Заголовок сообщения: 
Ага, опята чистить сильно не надо - времени меньше на подготовку тратится. Я опят морозить буду. Зимой достанешь, в картошечку-супчик - красота!

Приготовила я сегодня картошку с грибами и супчик грибной - очень вкусно. В плане вкуса маслята мне больше нравятся, чем опята.

defa муж сказал, чт овсе грибы увариваются сильно.
Автор:  Ego [ Ср сен 03, 2008 11:59 am ]
Заголовок сообщения: 
В гости к тебе прийти, что ли... :D
Автор:  Ярна [ Ср сен 03, 2008 12:03 pm ]
Заголовок сообщения: 
Слушайте - перестаньте грибами дразнится, уже весь стол слюной закапала!
Автор:  aqua [ Ср сен 03, 2008 12:07 pm ]
Заголовок сообщения: 
У меня тоже грибы замороженые в холодильнике лежат - свекровь привезла. Только я даже не знаю кто это, они уже порезаные и замороженые были. Может опята, а может личиски какие. Надо поинтересоваться и тоже приготовить чего-нибудь.

Анюткин писал(а):
Слушайте - перестаньте грибами дразнится, уже весь стол слюной закапала!

Аня, сходи на бизнес-ланч в Джемку. Близко и грибной суп с лапшой там такая вкуснотища. 45 руб. стоит.
Автор:  Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:07 pm ]
Заголовок сообщения: 
Изображение
:D
Автор:  aqua [ Ср сен 03, 2008 12:08 pm ]
Заголовок сообщения: 
Я так и знала, что тут все садисты, включая меня :)))
Автор:  Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:09 pm ]
Заголовок сообщения: 
Фото супчика будет позже - доваривается :D
Автор:  Ярна [ Ср сен 03, 2008 12:11 pm ]
Заголовок сообщения: 
Сволочи... Ладно-ладно...
Автор:  Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:12 pm ]
Заголовок сообщения: 
:)-
Автор:  Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:38 pm ]
Заголовок сообщения: 
Обещаный супчик :D . Сметанка деревенская прилагается.

Изображение

Ego писал(а):
В гости к тебе прийти, что ли... :D

Картошка уже кончилась (хотя была целая сковорода), за сметаной для супа муж в магазин убежал с сыном. :)
Автор:  Ego [ Ср сен 03, 2008 12:43 pm ]
Заголовок сообщения: 
Лина.... Трох-тибидох!!!
Оля, она не просто садистка, а изощрённая!!! Поганка одним словом :D
Автор:  Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:44 pm ]
Заголовок сообщения: 
aqua писал(а):
У меня тоже грибы замороженые в холодильнике лежат - свекровь привезла. Только я даже не знаю кто это, они уже порезаные и замороженые были. Может опята, а может личиски какие. Надо поинтересоваться и тоже приготовить чего-нибудь.


Хорошая свекровь. Обычно грибы отваривают сначала, потом морозят. Т.е. они полуготовые уже. Их сразу с картошкой жарить можно.
Страница 1 из 20 Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/