Неее, они уменьшаются, т.к. белок сворачивается. Тут фольга не поможет. Я хочу их на сковородке тушануть в лучке 5 минут (начинку готовую естессно внутрь положить) и готово.

Тогда с сковороду воды добавь - вкуснее будет...и хватит дразнить меня на ночь глядя! Я и так 2 кг набрала! И сейчас из-за тебя пойду че-нидь съем.

У нас сейчас с мужем такой диалог произошел

Я: - Я что-то кушать хочу...
М: - Ну иди сьешь, там супа вагон.
Я: - Так уже 12 ночи!
М: - Ну и что? Первый раз что-ли?

Так что пошла я тоже есть суп

Угу, только у тебя лишних кг нету и конституция позволяет кушать суп и пр. хоть кастрюлями.
А, пошла и я колбаски сырокопченой схамаю.

Я сегодня напросилась в гости к Ольге -Акве на чай с каламондином и тортиком. Ольга еще накормила меня кальмаром фаршированным, вкууусно.....Мы поболтали, косточки всем перемыли...в общем хорошо посидели, настроение хорошее . Оля, спасибо за хорошую компанию!

Да не за что! Всегда рада пообщаться

Хочу поделиться рецептами из своей коллекции рецептов.

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
Это красивое праздничное блюдо. Заранее готовится фарш для начинки. Белокочанную капусту тушу с морковью и грибами. По классическому рецепту, как для пирожков. Подготовленные (почищенные и выпотрошенные) тушки кальмаров солю со всех сторон, и в мантию, как в карман, накладываю начинку. Ее должно быть много. Кальмар должен быть набитым туго. Выкладываем красивые «ракеты» кальмаровых тушек на подмазанный маслом противень. Делаем решеточку из майонеза на каждой тушке. Запекаем в духовке 15 минут при 160 градусах. Главное – не передержать! И должен быть избыток влаги, чтобы они не были сухими. Другими словами – подлейте на противень немного воды.
Обычно готовлю для каждого гостя по одному кальмару, плюс два– на всякий случай. Очень вкусно!

Как вариант для фаршировки – цуккини (или кабачок) и морковь
нарезать соломкой, чеснок мелко нашинковать. Все тщательно
перемешать, добавить очищенных креветок «Сальмон», тертый сыр.
Полученной начинкой нафаршировать тушки кальмаров. Необычно.

Сынуля заготавливает себе на морсики зимой клюкву .

Мы складываем в одноразовые контейнеры и в морозилку. В этом году всю морозилку ягодой забили (черника, ирга, малина, клюква, облепиха), муж сегодня ругался, что мясо положить некуда .

Лин, как Димыч подрос!!! ))
А с морозилкой у нас та же история

А у меня еще и помидоры там

Малинка, неси ко мне

Ага, Димуля большой уже...

Гык, я туда еще и грибы затолкала....Надо холодильник поболе покупать уже, не хватает на наше семейство . Ниче, скоро зима наступит быстренько все запасы слопаем. Сыну я компоты-морсы каждый день делаю.

Лена, дык сына-то только мясом и питается....ребенка кормить нечем будет . Сегодня приготовила гречку с мясом на ужин, сын мясо выел у себя, у папы из тарелки, на кашу показывает и говорит:кака..... Его только бабушка кормить всем может, она его забалтывает и кормит по часу, у меня терпения не хватает.


Девочки, а как правильно пишется ярга или ирга? Чет торможу...

ирга )) я те сразу писать не стала ))
Оль, ты их изрезала или прям из коробки не вынимая затолкала?

Пасиб, пойду исправлю. У мну сегодня моСк тормозит чего-то....

Оль, кста, видишь пятнышки на обоях? Это сына с папой гранат кушали, млин! Чем оттирать теперь не знаю..

Идти будешь, не заплутай, тормозилка