leto.tomsk.ru http://leto.tomsk.ru/forums/ |
|
Кулинарные слюнотечения http://leto.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=43&t=5115 |
Страница 1 из 20 |
Автор: | Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:27 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Я сегодня купила 3 литра маслят. Выбрала поменьше, покрасивее...пришла домой, думаю, че с ними делать (я грибы готовить не умею, муж этим занимался всегда, я уже отваренные в блюда добавляла). Звоню мужу, спрашиваю: че делать? Муж сказал чистить и варить. Угу, легко сказать - чистить! Маленькие, скользкие, сопливые... Провозилась 2.5 часа, почистила. Поставила варить, грибы давай пену пускать, печку мне залило, пришлось чистить потом. Грибы сварились. Сливаю воду и обнаруживаю, что грибов от полной кастрюли осталось маленько на дне...Где грибы ? Звоню мужу - спрашиваю: где грибы ? Оказывается, что они очень сильно увариваются (нифигасе, раза в 3 уварились!). Далее готовить их не стала, надоели. Завтра картоху с ними сделаю. |
Автор: | defa [ Ср сен 03, 2008 10:43 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Тоже думала купить грибов пожарить. Понятно, теперь маслят брать не буду . Я тоже такой "грибник" - только есть люблю. Хочу икру грибную сделать, что там брать надо? Белые или опята? |
Автор: | Ego [ Ср сен 03, 2008 10:50 am ] |
Заголовок сообщения: | |
мне с опят нравится... я вообще их больше всех грибов уважаю |
Автор: | Малинка [ Ср сен 03, 2008 11:56 am ] |
Заголовок сообщения: | |
Ага, опята чистить сильно не надо - времени меньше на подготовку тратится. Я опят морозить буду. Зимой достанешь, в картошечку-супчик - красота! Приготовила я сегодня картошку с грибами и супчик грибной - очень вкусно. В плане вкуса маслята мне больше нравятся, чем опята. defa муж сказал, чт овсе грибы увариваются сильно. |
Автор: | Ego [ Ср сен 03, 2008 11:59 am ] |
Заголовок сообщения: | |
В гости к тебе прийти, что ли... |
Автор: | Ярна [ Ср сен 03, 2008 12:03 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Слушайте - перестаньте грибами дразнится, уже весь стол слюной закапала! |
Автор: | aqua [ Ср сен 03, 2008 12:07 pm ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | ||||||||||
У меня тоже грибы замороженые в холодильнике лежат - свекровь привезла. Только я даже не знаю кто это, они уже порезаные и замороженые были. Может опята, а может личиски какие. Надо поинтересоваться и тоже приготовить чего-нибудь.
Аня, сходи на бизнес-ланч в Джемку. Близко и грибной суп с лапшой там такая вкуснотища. 45 руб. стоит. |
Автор: | Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:07 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Автор: | aqua [ Ср сен 03, 2008 12:08 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Я так и знала, что тут все садисты, включая меня |
Автор: | Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:09 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Фото супчика будет позже - доваривается |
Автор: | Ярна [ Ср сен 03, 2008 12:11 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Сволочи... Ладно-ладно... |
Автор: | Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:12 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Автор: | Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:38 pm ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | ||||||||||
Обещаный супчик . Сметанка деревенская прилагается.
Картошка уже кончилась (хотя была целая сковорода), за сметаной для супа муж в магазин убежал с сыном. |
Автор: | Ego [ Ср сен 03, 2008 12:43 pm ] |
Заголовок сообщения: | |
Лина.... Трох-тибидох!!! Оля, она не просто садистка, а изощрённая!!! Поганка одним словом |
Автор: | Малинка [ Ср сен 03, 2008 12:44 pm ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | ||||||||||
Хорошая свекровь. Обычно грибы отваривают сначала, потом морозят. Т.е. они полуготовые уже. Их сразу с картошкой жарить можно. |
Страница 1 из 20 | Часовой пояс: UTC + 6 часов [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |